Bisson bakmix voor zachte speltcake
Ingrediënten
Volkoren en wit speltTARWEmeel* (54%), blonde rietsuiker**, rijsmiddel* (maiszetmeel*, kaliumtartraat, natriumbicarbonaat), zeezout. * afkomstig van biologische landbouw ** biologisch ingredient afkomstig uit de fair trade
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1560 kJ / 377 kcal |
| Vet | 1,6 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 83,3 gram |
| - waarvan suikers | 44,1 gram |
| Vezels | 1,9 gram |
| Eiwitten | 6,5 gram |
| Zout | 0,48 gram |
Gebruik
Klassiek recept: 3 eieren, 1 yoghurt (of1/2 glas melk), 100 gram gesmolten boter (of plantaardige olie)-De oven voorverwarmen op 180°C (temp 6).-Doe de bereiding in een kom.-Voeg de hele eieren eraan toe, goed vermengen alvorens de nauwelijks gesmolten vetstof eraan toe te voegen. en dan de yoghurt (of 1/2 glas melk) erbij doen.-Doe het deeg in een op voorhand beboterde ronde vorm (22 cm diameter) en in de oven gedurende 25 tot 30 minuten bakken.-Uit de vorm halen wanneer afgekoeld.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio