Cacaopoeder is afkomstig van de cacaoboon, de vrucht van de cacaoboom. Om cacaopoeder te maken wordt gebruikgemaakt van de cacaomassa van de cacaoboon. Onder hoge druk wordt de massa uitgeperst, zodat er cacaopoeder en -boter ontstaan.
100% puur, onbewerkt en vrij van toevoegingen, rawfood
Ingrediënten
Biologische cacao poeder
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1430 kJ / 342 kcal |
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,5 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 0,9 g |
| Vezels | 33 g |
| Eiwitten | 24 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
Cacao poeder kun je op veel verschillende manieren gebruiken. Je kunt het verwerken in je shake, yoghurt, toevoegen aan broodbeleg of over fruit en muesli strooien. Ook lekker om te gebruiken in bijzondere desserts of om mee te bakken (dan is het geen rawfood meer)
Bewaaradvies
Goed afgesloten, koel, donker en droog bewaren.
Land van herkomst
Dominicaanse Republiek
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Bountiful BV
