Mattisson Tijgernoot chufa meel bio
Ingrediënten
100% Tijgernoten meel Biologisch
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1809 kJ / 435 kcal
Vet 23.6 g
waarvan verzadigd 4.8 g
Koolhydraten 39.2 g
waarvan suikers 15.5 g
Vezels 23.3 g
Eiwitten 4.9 g
Zout 0 g
Fosfor 270 mg 39%
IJzer 2.6 mg 19%
Magnesium 105 mg 28%
Zink 2.0 mg 20%
Jodium <0.1 mg 67%
Kalium/Potassium 915 mg 46%
Koper 0.27 mg 27%
Mangaan 1.4 mg 70%
Vitamine E 80 mg 667%
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Gebruik
Tijgernootmeel kan gebruikt worden voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes. In combinatie met andere glutenrijke melen kan het ook gebruikt worden voor het bakken van brood.
Bewaaradvies
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
West Afrika
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Mattisson Healthcare BV
