Vitiv Kokosmeel
et heeft een heerlijke geur en is goed te verwerken in smoothie en gebak (vervang bijv. 20% van het meel door kokosmeel, erg lekker!), toetjes en nog veel meer! Kokosmeel word gemaakt door het vruchtvlees in kokosnoten te drogen, en daarna word het tot bloem vermalen. Kokosmeel is bijvoorbeeld een goede vervanger voor amandelmeel.
Ingrediënten
100% biologische kokosmeel
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram:
| Resultaat | Eenheden | |
| Energie | 1313/313 | kJ/kCal |
| Eiwitten | 19.4 | g |
| Koolhydraten | 21.5 | g |
| Waarvan suikers | 15.5 | g |
| Voedingsvezels | 37.5 | g |
| Totaal vet | 16.7 | g |
| Waarvan verzadigd | 15.26 | g |
| Enkelvoudig onverzadigd | 0.85 | g |
| Meervoudig onverzadigd | 0.14 | g |
Gebruik
Gebruik de aanbevolen hoeveelheid die aangegeven staat op het recept. Wil je kokosmeel gebruiken in plaats van andere meelsoorten, gebruik dan 1/3 kokosmeel en verdubbel de hoeveelheid vocht en/of eieren.
Bewaren
Droog en koel bewaren in een afgesloten verpakking (bijvoorbeeld een weckpot).
Fabrikant / Distributeur
Fabrikant, ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede
Land van herkomst
Sri Lanka
