Kombu bio
Kombu is een bruin zeewier met lang gerekte, dikke bladen en een intense smaak
Ingrediënten
100% zeewier, gedroogde Kombu* (Laminaria ochroleuca). *biologisch
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie | 5 KJ / |
| Vetten waarvan verzadigd | 0 g 0 g |
| Koolhydraten waarvan suikers | 0 g 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0,02 g |
Gebruik
Kombu wordt traditioneel gebruikt om water op smaak te brengen voor soep, bouillon, groente, stampotten, vis, zeevruchten, sauzen e.d. De aanbevolen dosering voor 1 liter is 4 gram gedroogde kombu. Of kook het mee met stoofschotels, granen en groenten, vooral peulvruchten als bonen,linzen en erwten.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren
Land van herkomst
Spanje
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Your Well
