Priméal Geplette spelt bulgur bio
Priméal Geplette spelt bulgur heeft een uniek procédé ondergaan dat is geïnspireerd op de traditionele keuken. Hele korrels worden gestoomd, gedroogd en vermalen. Zo kunt u de nutritionele kwaliteiten en heerlijke smaak van spelt proeven het slechts 10 minuten te koken. Om de lokale landbouw te bevorderen, heeft Priméal spelt geselecteerd dat in Frankrijk wordt geteeld. Bron van vezels en proteïnen.
Ingrediënten
Voorgekookte en gemalen spelt* (GLUTEN) *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1518 kJ/359 kcal |
| Vet | 2,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 66,0 gram |
| - waarvan suikers | 0,8 gram |
| Vezels | 10,0 gram |
| Eiwitten | 14,0 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Gebruik
Doe 1 portie bulgur in 2 volumes water. Aan de kook brengen, vervolgens afdekken en op laag vuur laten sudderen totdat al het water geabsorbeerd is (ongeveer 10 min.). Op het einde van het kookproces van het vuur halen en 5 min. laten rusten met gesloten deksel. Naar wens op smaak brengen. Om warm te consumeren als bijgerecht of koud in een salade.
Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats, uit het zonlicht.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
