Gember is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Ook in veel Japanse gerechten past gember uitstekend. In combinatie met mirin geeft gembersiroop vooral groente- en visgerechten een heerlijk oosters tintje. De gember uit deze gembersiroop is afkomstig uit Australië. Australische gember bevat nauwelijks of geen vezels en heeft een heerlijk zachte, iets zoete smaak.
Ingrediënten
Rietsuiker*, water, gember* 5% * = van biologische landbouw
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100g
| Energie (kJ) | 1185 | kJ |
| Energie(kcal) | 279 | kcal |
| Eiwit totaal | 0,1 | g |
| Koolhydraten totaal | 69,0 | g |
| Suikers | 64,0 | g |
| Vet totaal | 0,0 | g |
| Vet verzadigd | 0,0 | g |
| Voedingsvezel | 1,3 | g |
| Zout | 0 | g |
Gebruik
Gebruik als dressing over je salade of poké bowl, in thee of cocktails.Ook erg geschikt om in zoete gerechten of frisse drankjes te gebruiken.
Bewaaradvies
Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).
Land van herkomst
China
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV
