Deze heerlijke broodmix past binnen elk vegan, koolhydraatarm of ketogeen dieet!
Ingrediënten
AMANDELMEEL (noten), lijnzaadmeel, kokosmeel, bamboevezel, psyllium husk, paleo bakpoeder, zout.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1071 kJ / 259 Kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 20g 2,2g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 4,3g 3,1g |
| Vezels | 11g |
| Eiwitten | 10g |
| Zout | 1,6g |
Gebruik
Ingrediënten (voor 1 brood):Bakmix 260 ml lauwwarm water3 gram appel azijn15 gram olijfolieBereiding (voor 1 brood):Meng de meelmix met het water, de olijfolie en de appelazijn tot een gladde massa in een kom.Laat het beslag 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een ovaal brood en leg het op bakpapier.Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.Laat het brood afkoelen.
Kan bevatten
noten
Bewaaradvies
Bewaar het product koel en droog.
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
KPNI Foodie
