Primeal Kikkererwtenmeel
Ingrediënten
Kikkererwten*. *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 364 kcal / 1534 kj |
| Vet | 6,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,8 gram |
| Koolhydraten | 50,7 gram |
| - waarvan suikers | 2,8 gram |
| Vezels | 9,7 gram |
| Eiwitten | 21,7 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Bereiding: Meng 1 vol. meel in 3 tot 4 vol. koud water. Breng aan de kook en kook 20 min. met af en toe roeren, daarna zout toevoegen. Doe de warme brij in een cakevorm. Eenmaal afgekoeld kunt u deze bereiding in schijven snijden die dan in een antikleefpan kunnen gebakken worden.
Bewaaradvies
Op een droge en koele plaats bewaren en snel verbruiken na opening.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio