Pesto di pomodori wordt in Italië gemaakt van zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook en basilicum. Net als pesto verde is deze variant 100% veganistsich. Pesto di pomodori heeft iets meer weg van een luxe tapenade. Het is dan ook erg geschikt op een cracker of om als basis op een piadina te smeren.
Ingrediënten
Tomaten* 57% (water, gedroogde tomaten*, witte wijn*, zout), extra vierge olijfolie* 36%, kappertjes*, knoflook*, basilicum* 1,5%. * = van biologische landbouw
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1408 kJ / 342 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 34 gram 6,1 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 4,4 gram 4,0 gram |
| Vezels | 4,1 gram |
| Eiwitten | 2,1 gram |
| Zout | 2,9 gram |
Gebruik
Net als pesto verde is deze variant 100% veganistsich. Pesto di pomodori heeft iets meer weg van een luxe tapenade. Het is dan ook erg geschikt op een cracker of om als basis op een piadina te smeren.
Bewaaradvies
Bewaar na openen maximaal 7 dagen in de koelkast, onder een laagje olie.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV
